Angioletti tillverkar hantverkcider signerad cidermakaren Matteo Corazzolla. Namnet är en hyllning till Matteos döttrar då det är italienska för “lilla ängeln” och det är italiens just nu största cidermärke. Man kan förklara det som att den tillverkar sin cider lite samma sätt som prosecco – men med äpplen istället för druvor. Cidern är gjord på riktiga röda italienska äpplen, så inget koncentrat! Perfekt till allt från pizza till fiskrätter.