Browar Stu Mostow

Ursprunget till Browar Stu Mostow är lika udda som ölen de brygger. Idéen för att starta upp ett bryggeri föddes år 2012 och för att långsamt mogna likt en gammal hantverks-ale. Efter att ha gjort en ordentlig marknadsanalys och diskussioner med potentiella partners så omfamnade företaget BrauKon bryggeriets filosofi och utrustade dem med state of the art-utrustning för att göra hantversköl.  

2014 slog de upp portarna för sitt bryggeri i Wroclaw, “staden med hundra broar”. Det var broarna som gav namnet till bryggeriet och med ölen vill de bygga egna broar mellan människor, städer och länder – mellan dåtid, nutid och framtid.