Purity

Purity bygger sitt koncept på tre grundpelare: community, eco och quality. Med community syftar man till den gemenskap som finns kring god öl. Med eco så menar man ett hållbarhetstänk och en strävan att producera öl med ett så lågt klimatavtryck som möjligt och de har sedan 2005 gjort aktiva beslut, från burkarnas tillverkning till vattencirkulation, för att genomföra just detta. Det går till exempel åt ungefär en tredjedel så lite vatten att producera öl från Purity i jämförelse med industristandarden. All öl är dessutom helt vegansk.

Med quality så syftas att människorna som brygger, ingredienserna, rengöring, temperaturer och processen för att göra ölen ska hålla så höga standard som möjligt. Det är genom detta som purity har blivit flerfaldigt prisbelönta och lyckats producera fantastiskt öl utan några konstigheter.